Prenez soin de votre peau !


En médecine orientale, la peau dépend de poumon/côlon.

Il est donc conseillé de protéger notre système digestif.

En Macrobiotique, les causes les plus courantes d’élimination par la peau sont les produits animaux, viande, œufs, produits laitiers et poissons considérés comme extrême yang. Ensuite, le sucre, les jus de fruits, les fruits crus, les huiles, … considérés comme extrême yin.

Pour approcher les troubles de la peau, l’idéal est de s’éloigner de ces deux extrêmes et de revenir à une alimentation plus équilibrée.

On va donc privilégier une habitude alimentaire et une cuisson plus douces et moins irritantes pour le système digestif.

  • Les soupes ou bouillons de légumes (oignons, carottes, courgettes, potimarron, …) On ajoutera éventuellement une poignée de verdure ébouillantée pour casser les fibres (qui peuvent irriter le côlon)
  • Les céréales complètes ou mi- complètes sont à privilégier (riz rond, long, millet, quinoa, …)
  • Les fruits de saison idéalement consommer en compote sont moins acides pour l’estomac et le côlon.

De plus, les graines oléagineuses sont un appoint important au niveau de la peau.

Ce sont principalement, les graines de sésame, de tournesol, de lin et de potiron qui sont les plus intéressantes.

Pour bénéficier au maximum de leurs bienfaits sur la peau, il est recommandé de les préparer à la façon d’une “brésilienne”, pour ce faire :

  • Les griller dans une poêle sans matière grasse tout en remuant jusqu’à obtenir une odeur légèrement noisette.
  • Ensuite, les concasser grossièrement afin qu’elles restent croquantes (une poudre risque d’alourdir le foie)
  • Saler légèrement avec du sel de mer. (Sauf en cas d’hypertension)
  • Consommer 3 à 4 cuillères à soupe par jour soit tel quel ou à parsemer sur vos préparations, salades, soupes, céréales, …

Par sa richesse en sels minéraux et en lipides de qualité, cette brésilienne de graines sera une aide précieuse pour nourrir les reins et assouplir les tissus du corps et ainsi préparez au mieux votre peau pour l’été.

En évitant les extrêmes et en revenant vers une alimentation de ce type, tous les organes-entrailles en bénéficieront et vous retrouverez alors :

  • Un système immunitaire renforcé,
  • Des poumons mieux oxygénés,
  • Des sucres lents de qualité,
  • Un système digestif en meilleur santé,
  • Un foie plus léger,
  • Et une peau plus belle et résistante.

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