Recette - boules de popcorn

Une recette facile, pas chère, réconfortante et savoureuse !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 6 c. à s. de maïs à popcorn.
• 2 c. à s. de sirop d’orge.
• 2 c. à s. de graines potiron.
• 1 c. à s. de raisins secs.
• Une pincée de sel.

Recette :

• Huilez légèrement le fond d’une casserole et mettez-la chauffer à feu moyen.
• Versez-y le maïs et couvrez. Donnez des mouvements de va-et-vient à la casserole.
• Ajoutez le sel dès que le maïs est complètement éclaté.
• Dans une autre casserole, grillez à sec les graines de potiron pendant 2 à 3 minutes.
• Videz-les sur les popcorn.
• Dans la casserole encore chaude, faites-y fondre le sirop d’orge à feu moyen. Versez-y les popcorn, les graines de potiron et les raisins.
• Mélangez bien avec une cuillère en bois.
• Trempez vos mains dans l’eau froide avant de former chaque boule puis serrez-les bien entre vos mains.
• Dégustez !

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