Avoine demeter 500gr


Céréales

Prix: 3,30 € Fournisseur: Vajra

L’avoine a des propriétés régulatrices sur la glycémie et également sur le taux de cholestérol sanguin. Riche en protéines et lipides l’avoine a un effet bénéfique sur notre système nerveux. L’avoine contient aussi de nombreux antioxydants. IL est également indiqué pour réguler le transit intestinal et réduit l’absorption des graisses et des sucres.

Idée Recette : Avoine à l’échalote et aux légumes : blondir légèrement dans un peu d’huile de tournesol une belle échalote émincée. Faire revenir à sec 200gr d’avoine pendant 1 minute. Y ajouter 1 fois 1/2 son volume d’eau bouillante avec un cube d’extrait végétal dilué, 2 navets et une carotte coupés en cubes. Laisser cuire pendant 1h10 à feu moyen