Flocons de maïs bio 500gr
Sans gluten
Petit déjeuner
Flocons de céréales
Prix: 3,05 € Fournisseur: Vajra
Le maïs a une saveur douce et est naturellement sans gluten. Les flocons de maïs sont très pratiques et faciles à utiliser. Ils se consomment au petit-déjeuner, ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Idée recette: 1 tasse de flocons de maïs, 4 tasses d’eau. Faire bouillir à feu doux pendant 30 à 40 minutes, ajouter des raisins secs et une petite pincée de sel. L’eau peut être remplacée par du lait de céréale (riz, avoine, orge, millet…) pour plus de goût.